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原创临床营养网临床营养网收录于话题#辛宝教授《中国临床营养网》专家顾问9个
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作者介绍
辛宝
中医学硕士，教授，执业中医师，硕士生导师、注册营养师
陕西中医药大学食品卫生与营养专业学科负责人/陕西中医院治未病健康管理中心主任，食疗营养室主任
《中国临床营养网》专家顾问/签约作者
二十四节气指二十四时节和气候，是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法。节气饮食是民俗活动中重要的一个组成部分，人们将它与养生联系到了一起，认为它是中医养生值得去继承和发展的东西，《中国临床营养网》特邀陕西中医药大学慢病食疗养生团队辛宝教授将在今后每个节气推出一篇节气养生的理论和应用文章，希望与大家共同学研交流。
清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日，清明最早只是一种节气的名称，后与寒食节合二为一，演变为祭祖和扫墓的日子。“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”因为寒食清明节的习俗讲究禁火冷食。清明节又叫踏青节，外出踏青祭扫，既表达了对逝者的尊重，又展现了对生的喜悦。西汉时期的《淮南子·天文训》：“清明风至”。清明风，即清爽明净之风，此时天气晴朗而温暖，我国北方草木开始现青。清洁明净的风光取代了草木枯黄、万物萧疏的寒冬景象，阳气已定，对于一年的身心养生来说，清明时节既是春季养生的一个标志（此时应身清心明），又是春夏养阳的核心时期，从清明、谷雨这一段时间，以15天为一个标志，可以说对养阳，有着重要的意义，下面来说说原因。
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