自热式方便小火锅标签规范指南
四川人对火锅有迷之热爱,如果吃不上火锅,人生得失去多少乐趣。出门吃火锅麻烦?不存在的。既然自热式米饭都可以,那么小火锅也当然也可以。
年11月18日全国首个《食品安全地方标准自热方便火锅生产卫生规范》(DBS51/-)出台了,一揽子解决了自热方便火锅生产企业的生产控制问题。因自热式方便火锅标签长期不规范,本文仅从标签角度解读该标准。
自热式方便火锅标签
自热式方便火锅标签涉及两部分,一是火锅外包装标签,二是火锅内包装标签。
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该规范对火锅外包装标签有两种标识方式,两种方式无实质区别。总结外包装标签要求,四个地方存在标签违法风险,是需要生产企业特别