草,看似平平无奇的植物,却存在于我们生活之中的方方面面,在古代物资匮乏和生产力落后的条件下,草就被当做一种极为重要的生活材料来源,被制作为草鞋、草席、草帘。在许多古诗词之中,也常常看到人们对草的描述:“苔痕上阶绿,草色入帘青。”,“离离原上草,一岁一枯荣”;所谓“腐草为萤”,平平无奇的草,作为生态圈里重要的一个成员,它的诞生与腐化,也促成了生态系统的新陈代谢、生生不息。
在草本植物里,葱作为我们日常生活的必备调味品,为我们的食物增香添色,在山东章丘,一颗大葱最高能达到两米多高,堪称“巨人葱”;但同样作为草本植物,有那么一种草,它能够长到8.7米,是“巨人葱”身高的三四倍,种植一次能收割十五年,能用来培育木耳、菌菇等多种鲜美可口的菌类。这种草的实力如此强悍,却鲜为人知。那么,就让我们一起来了解一下这种神奇的草-巨菌草。
巨菌草顾名思义,从名字上看,就能窥见其巨大的体型身高。一般巨菌草可长到7~8米,也曾有成年植株一度长到8.7米,有五十个节,一株重达六七斤,一公顷鲜草重达五百多吨。是由菌草工程技术研究中心的科学家林占熺于上个世纪八十年代初自北非引进中国,经过二十多年因地制宜的水土培育,已经培育出适应我国气候土壤的草种,冠名为“巨菌草”。
引进并培育巨菌草的目的,最初就是为了解决“菌林矛盾”这一问题,在巨菌草来到中国之前,许多菌类都是利用木头来进行培育,这意味着人们为了培育菌类会不惜大肆砍伐树木,破坏森林,影响周围的生态环境。有了巨菌草之后,人们就不用再对树木进行砍伐了,从而使人类利益和生态保护都达到一个平衡点。
巨菌草属于多年生禾本科的直立丛生型植物,直立丛生于热带以及亚热带地区,我国绝大部分地区都可以种植;除此之外,巨菌草植株高大,抗逆性强,能够在各种极端恶劣的环境条件下生存,因此产量极高。巨菌草一般情况下茎粗三点五厘米,有十五个分节,节间距长达九到十五厘米,每一节都会长一个由叶片包裹的腋芽,叶片呈互生势态,长达六十厘米到一米三,宽达三点五厘米到六厘米,总共大约会长出三十五片叶子。
与此同时,巨菌草的生长能力也很强,一株巨菌草能分蘖15株,使得每年可以收割五到八次,寿命极长,一次种植能收割十五年,生命力十分旺盛,得以节省栽培成本。
巨菌草的价值那么,如此强悍巨大的巨菌草,究竟有什么特殊的应用价值呢?其实,巨菌草的应用价值十分广泛,简直就是草中“万金油”。
首先,巨菌草作为一种“菌草”,首当其冲的生物职能就是用来当做菌类的培养基料以及生物饲料,解决“菌林矛盾”在培养香菇、平菇、金针菇等食用菌类时,一年可以收割三到四次;在培养灵芝木耳等药用菌类时,一年收割两次,累积足够养分就能达到更好的栽培效果。
巨菌草之所以能够拿来栽培菌类,正是因为巨菌草富含粗蛋白和糖分,还有多种氨基酸和维生素。其粗蛋白含量甚至高达百分之十八,是玉米的四五倍,除了适合菌类生长,还因其味道香甜,易于消化,汁水丰富而深受家禽和家畜的喜爱。在一些气候干旱,盐碱地广的牧区,就常常种植生命力顽强的巨菌草来当做畜牧的饲料,同时其高大的体型和稳固的根基还能防风固土,减缓土地荒漠化效应,创造了经济生态和社会的多重经济效益。
其次,巨菌草的光合作用产物属于碳四的范畴,因此,巨菌草也属于碳四植物,能进行十分高效的光合作用,对于降低大气二氧化碳浓度与过量的温室效应有着十分显著的作用。
并且,这种巨菌草能够通过根茎循环利用土壤的营养物质,天然抵抗害虫侵袭,几乎不需要什么化肥和杀虫剂。它的根茎还能够增加土壤的有机物,吸附土壤重金属,净化水体,同时减轻土壤的板结现象。在巨菌草的生长区域,也常常因绿色健康的植被环境吸引很多鸟类和小型哺乳动物的繁衍生息,能够改善生态多样性。
除此之外,晒干后的巨菌草还可以用来进行生物发电。其极低的含硫量和极高的碳积累量经过充分燃烧后,一公斤巨菌草能达到三千五百多卡的热量、一亩巨菌草的发电量相当于四吨煤,除了直接用来燃烧进行生物发电,巨菌草还可以用来制作沼气和柴油,是一种性价比非常高、绿色健康的生物燃料。与此同时,巨菌草由于其高度木质化特性,还能用来制作纤维板材和乙醇,将草类的生物材质利用得淋漓尽致。
巨菌草的栽培技巧那么,既然巨菌草具有如此大的价值和作用,我们在栽培巨菌草时需要注意些什么呢?
首先,需要选择土壤深厚,水源较为充足的温热带区域。所以,纬度较高气候寒冷的北方就不适合种植巨菌草。其次,尽量选择坡度在二十五度以上的山地种植,这样才能使得里外的巨菌草都能得到较为平均充足的光照。选定位置后,要在地面整地作畦,进行疏土,一般情况下,畦宽八十厘米,深二十厘米,沟宽五十厘米。
在做好选址和疏土整畦后,尽量选在日均气温十二摄氏度以上的春夏雨季之前开始种植,这样才能保证巨菌草种植后有足够的水分来保证生长。栽培时,由于巨菌草在我国大部分地区都不抽穗开花结种,种子的生长和发芽率都极低,所以在我国一般采用短杆杆插和全株条栽法。
其中,全株条栽法直接将现成的巨菌草株埋入土,并让其表面覆盖二到四厘米的土壤就足够了,注意千万不要覆盖太厚的土。而短杆杆插法则用巨菌草节上生长的腋芽进行无性繁殖,种植带有腋芽的一两节茎干,浇透水分就足矣,在摆放芽节时,一定要平铺放置,避免出苗受阻。之后,这些巨菌草会逐渐分蘖丛生,以一生百。
在种植二十天后,一定要记得及时查苗补苗,将那些未存活的苗给重新补漏,才能够保证产量;同时,巨菌草出苗的时期,也要及时松土来辅助出苗,并及时除掉杂草,保证巨菌草的茁壮成长。其中,如遇台风天,记得将巨菌草成堆捆扎在一起,防止其被风吹倒。
种植后,只需要施一次氮肥促进幼苗的适应生长和分蘖就足够了,巨菌草本身的根茎会进行营养物质的循环利用,便能一直收割十五年。其中,在每一次收割后再施一次氮肥,促进再生,就能够循环收割利用了。
巨菌草的项目建设巨菌草,能当做菌材和饲料,还能稳固水土,改善环境,甚至能当做优秀的绿色燃料和材料。因此,在我国,巨菌草十分受到政策的青睐和推广,具有巨大的经济效益和生态效益,十分具有规模项目建设的必要性。
首先,发展菌草业因其特色效益能同样促进菌业和畜牧业的发展,是农村经济发展的有效解决途径。通过菌草业在农村种植业、畜牧业的推动发展,能全方位拉动农村区域的经济效益,增加农村人口的就业机会,解决农村人口就业难的问题,为促进新农村建设和社会稳定有着十分重大的意义。
同时,对于巨菌草的技术研究不断深入,为生态建设带来了更多的可能性和积极意义。利用菌草培植出的营养丰富的菌类和肉奶蛋类,为我们人体补充了丰富的蛋白质,同时还为节能减排和生物能源做出贡献,建设了生态文明两者兼具的社会。
所以,我国正在全国甚至全世界范围内大力推广巨菌草的技术,开辟巨菌草产业基地,并深化开展有关巨菌草的价值开发研究,实现规模化、产业化的菌草培育。
现如今,这种优良植物在中国的培育下已经遍布世界一百多个国家和地区,将菌草技术翻译为十五中国家的文字以供国外学习和培训菌草技术,为许多国家的生态问题和经济问题带来解决的曙光和福音,因此,巨菌草又被国际友人誉为“中国草”和“幸福草”,为当地人民带来了希望和曙光。
巨菌草在巴基斯坦也受到了很大的欢迎,为巴基斯坦解决了很大的难题,创收增收。为此,巴基斯坦的前国防部长还特地给自己的女儿取了中文拼音版的名字“菌草”,来表示巴基斯坦将永远记住中国帮助巴基斯坦的历史,升温了中巴友谊。
与此同时,在美国纽约联合国总部,也启动了和平与发展的基金菌草技术项目,使菌草技术成为联合国年实现可持续发展的重要举措。
中国通过菌草技术讲述了一个伟大故事,在福建点燃的火花显示出技术创新巨大潜力,如果对一项创新善加培育并部署得当,就能改善世界各地人们的生活状况。
总结所以,在丰富多彩的花花世界里,巨菌草虽然平凡而朴素,但也能为我们人类带来很大的福音和效益。而我们中国,也并未将菌草技术私藏,而是将其对于国际上有困难、有需求的国家倾囊相授,将菌草的福利造福于全世界,积极向国际社会伸出援手,展现出了一个大国所应有的担当和智慧,在发展科技创新与生态文明的同时,也推动了人类命运共同体。