今天早晨，天刚刚蒙蒙亮，隔离的老张送来两把香椿芽，红嫩的紧裹的叶片，上面还挂着露水，看起来就十分诱人，香椿芽是春季一道美味，老张说，今年香椿芽大丰收，先尝尝鲜，俗语说“远亲不如近邻”，这就是农村的习惯，老张家的香椿园就在村子旁边，如今三年时间不到，园子里的香椿树都碗口粗了，棵棵红签挂头，好似鲜花盛开，分外喜庆，关于香椿树，农村也有不少俗语，咱们就说一说俗语“不怕有蛇进家门，就怕香椿高过房”，啥意思呢？
提到蛇，估计很多朋友都很忌惮，由于蛇皮肤光滑，终年出没于阴暗之处，给人们一种阴森可怕的神秘感，而且古往今来，蛇都是代表阴暗的一面，所以对蛇没有什么好感，尤其在农村还有一些毒蛇，比如银环蛇、竹叶青等，那都是可以致人死亡的毒蛇，人们唯恐避之不及。
俗话说“三月三，蛇出洞”，过了惊蛰节气，蛇也开始爬出洞穴活动了，这时的蛇非常饥饿，它们除了吃食老鼠、青蛙、蟾蜍、鸟雀等小动物外，也会溜进农民家里吃食小鸡崽、鸭崽，而春天正是农民饲养家禽的时候，所以会招惹蛇进家门，倘若家里有小孩，被蛇吓到也是常见的，所以蛇进家门多少对家庭生活有点影响。
香椿是农村常见的树木，它高大茂盛，每年春季发芽，这就是香椿芽，被人们称为“树上蔬菜”，它不仅营养丰富，含有多种氨基酸，而且兼具药效，用香椿芽可以烹饪出多种美味佳肴，据史料记载，在汉代，香椿芽与荔枝是一起作为皇室贡品，有南荔枝、北香椿之说。
不仅如此，香椿树除了能够提供给人们以外，它全身都是宝，比如香椿树的树皮是一味中草药，名叫“椿白皮”，以前农村给小孩“驱肚子里蛔虫”，用的就是香椿树皮煎水喝，香椿木在农村又叫辟邪木，独特的香味可以驱虫，而用它做成的家具防虫防潮，经久耐用，非常美观，香椿树的果实能够让人们保持青春，减慢衰老，所以香椿树在农村每家都会种上几棵。
“不怕有蛇进家门，就怕香椿高过房”，啥意思呢？
一、蛇很少造成人身伤亡
虽然蛇有毒液和利牙，但是进入农民家中的蛇，基本都是家蛇，是没有毒的，而且蛇在民间有“钱串子”的说法，是代表金钱多的意思，尤其人们认为进入家门的蛇是祖先派来的使者，来人间查看生活疾苦的，它不会伤害人，在我国部分地区称它为“屋龙”，所以蛇进家门不是那么可怕的。
二、香椿树木质脆
香椿生长迅速，几乎三五年就能长成大树，这是因为香椿树的树根扎的深，从而吸收更多的营养，可是这也导致香椿木质脆，人们贪图香椿芽的美味，总会在第一时间爬到树上采摘，这就有可能造成树枝折断，人从树上摔落下来，从而引起人身伤亡事件。
三、为啥怕香椿过房
香椿高过房，说明香椿已经长成参天大树，以前农村的屋顶多半是茅草顶或者瓦房顶，由于香椿树枝脆，容易折断，一场大风或者大雨就会造成树枝折断，这样很容易会把房顶砸穿或剐蹭瓦片掉落，引起人身伤亡，而且树木高大，人们为了口中美食，也会爬到树顶采摘，从而引发安全事故，这于蛇进家门来说，事情严重的多，所以更加担心害怕。
综上，农村俗语“不怕有蛇进家门，就怕香椿高过房”，告诉人们在蛇进门与香椿过房相比，后者更加严重，这也说明香椿芽好吃，但也要注意安全呦，如今正是吃食香春芽的时间，大家采摘的时候可要注意哦！