草木灰是植物燃烧后的残余物，里边含有丰富的矿质元素，其中，碳酸钾、钾肥和磷肥的含量都很高。那么，草木灰的功效与作用是什么呢？
一、草木灰可以为块茎类植物提供养料
草木灰里边含有丰富的钾肥，可以为胡萝卜、土豆、红薯等块茎类植物提供丰富的养分。给这些块茎类植物施加草木灰，需要在翻地前，把草木灰均匀地撒到土壤上，翻地时草木灰就会被埋到地底下，有利于块茎类植物对草木灰中养分的吸收。
二、草木灰对土壤有杀菌、杀虫作用。
种植韭菜、大葱、小葱这些蔬菜之前，可以用草木灰做底肥，因为草木灰可以杀死土壤中的虫卵，避免韭菜、小葱等蔬菜的根被土壤里边的害虫咬坏。
需要指出的是：在给这些蔬菜施加草木灰的时候，一定要把草木灰施加到土壤里边，避免草木灰被风吹散。