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3.4穗肥 在雌穗生长锥伸长期至雄穗抽出前施用的肥料称为穗肥。此期正处于雌穗小穗、小花分化期，营养生长和生殖生长都很旺盛，需要的水分和养分最多，是决定果穗大小、粒数多少的关键时期，因此追肥的效果非常显着，占追肥30%～60%。只要在苗期生长正常的情况下，重施穗肥都能获得显着的增产效果，特别在化肥不足的情况下，一次集中追施穗肥，增产效果显着。土壤肥沃、基肥和种肥充足，集中施穗肥；反之，分施追肥，并重施穗肥。土壤肥力高、底肥、口肥充足时，可在抽雄前7～10天追穗肥。这样可以避免早追肥前期植株营养生长过于繁茂，又有利于延长生育后期叶片功能期，对增加穗粒数和提高千粒重有重要作用。