鲤鱼(图片源于网络,仅供学习交流)
本品为鲤科动物鲤鱼的肉或全体。始载于《神农本草经》,因其“有十字纹理”,故名“鲤鱼”。全年均可捕捞,多为鲜鱼入药。
NO.1前人经验
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《神农本草经》记载:“(鲤鱼胆)味苦,寒。主目热赤痛,青盲,明目。久服,强悍、益志气。生池泽。”
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魏晋·陶弘景·《名医别录》记载:“(鲤鱼肉)味甘,治咳逆上气,*疸,止渴。生者,治水肿脚满,下气。骨,治女子带下赤白。齿,治石淋。生九江取无时。”
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清·徐大椿·《药性切用》记载:“(鲤鱼)性味甘平,下水气,利小便;治水肿、*疸,妊妇宜之。脑髓:治耳聋。骨灰:疗骨硬。齿:治石淋。胆:治目赤。鳞:治产妇滞血。烧灰,治吐血、崩中。”
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NO.2.1功效主治
鲤鱼,甘,平。归脾、肾、胃、胆经。主要功效有:健脾和胃,利水祛湿,通经下乳,安胎。
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健脾和胃:本品甘平,入脾胃经,可健脾和胃,适于脾胃失和之脘腹疼痛、泄泻病证。
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利水祛湿:本品可利水祛湿,适于水湿停聚之水肿脚气、小便不利、*疸等病证。
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通经下乳:本品既可健脾和胃,又可通经下乳,适于产后乳汁稀少。
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安胎:本品既可健脾和胃、利水消肿,又可安胎,适于妊娠水肿、胎动不安等病证。
用法:~g,蒸汤或煮食。
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现代药理研究
现代药理研究发现,鲤鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及十几种游离氨基酸,其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为丰富,有降低胆固醇、防治动脉硬化、冠心病等作用。
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NO.3参考资料
冉先德.冉氏释名本草[M].湖南:湖南科学技术出版社,.4.
任艳玲.《神农本草经》理论与实践[M].北京:中国中医药出版社..11.
[梁]陶弘景撰;尚志钧辑校.名医别录[M].北京:人民卫生出版社..6.
[清]徐大椿撰;伍悦点校.神农本草经百种录:附:药性切用[M].北京:学苑出版社,.1.
王晶,李明哲.鲤鱼药膳中的小肉“鲜”[J].中医健康养生,(01):34-35.
音频:石若冰
图片:山人文字:山人
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