养由基，嬴姓，养氏，字叔，名由基（一作繇基），本养国人（原来被周人称为淮夷），养国被楚国灭后，养由基为楚国大夫。相传养由基能在百步之外射穿作标记的柳叶，并曾一箭射穿七层铠甲。《战国策·西周策》中记载：“楚有养由基者，善射，去柳叶百步而射之，百发百中。”
楚共王十六年（公元前年）六月二十八日，晋、楚鄢陵之战战前，交战时，晋*将领吕锜射中楚共王的眼睛。楚王召唤养由基，给他两支箭，让他射杀吕锜。养由基射中吕锜的脖子，吕锜伏在弓套上而死。养由基拿着剩下的一支向楚共王复命，从此养由基名震天下。
中国成语中“百步穿杨”和“百发百中”两个成语皆是因为养由基而成，春秋时期的楚国地处南方，气候潮湿多雨，筋木角复合弓在南方使用时保养是一个重大问题，潮湿的气候对筋木角复合弓会造成不可挽回的伤害，当时的南方中国流行的应该是竹木制成的单体弓，由于春秋至汉时中国的厚葬传统，贵族的卢墓之中会随葬大量的兵器，而由于保持条件的优越，留下了大量的竹木弓文物，这种竹木工和筋木角复合弓并行装备存在历经数千年。
一、从原始时代民族学角度记述原始竹木弓
（一）、跨湖桥木弓
弓箭这种攻击性武器的出现时间非常早，是人类渔猎经济出现后即已经出现的，至少在旧石器早期就已经出现了，最新的考古发掘证明在年前南非就已经出现了箭簇型的石器。
(在非洲新发现的石质箭头)
而如西班牙的帕尔帕洛的洞穴遗址、非洲突尼斯的阿特文化(距今约年)以及法国拉斯科洞壁画描绘的中箭的野马(约公元前年)、法国阿里埃叶洞穴岩画“着箭的野牛”,就已经说明了这一点，这是人类进入“现代人”即成熟的晚期智人（新人）阶段的一大标志。在蒙昧和野蛮时代，对于渔猎经济而言没有一件物品可以和弓箭的作用相提并论。
(洞穴岩画中使用弓箭狩猎的原始人类)
(非洲狩猎部落的单体木弓，可见依然非常原始和岩画上的弓矢并没有太大区别)
(肯尼亚部落的单体木弓，此弓mm长)
中国目前发现的时代较早的一件石镞，出土于距今二万八千多年前的山西峙峪遗址中，说明中国实用弓箭也在此期间，最早期的弓制作工艺非常简单，也许是早期人类发觉竹木条的回弹能力可以弹出一些东西，所以用竹木条制成了弓。《易经·繋辞下传》中写道：“弦木为弧”《诗经
·秦风小戎》记载：“虎韔镂膺，交韔二弓，竹闭绲縢。”
(图片一根带箭的人腿骨和其X光照片，箭头深入股骨头)。
但是由于年代久远竹木制的弓箭很难保存至今，跨湖桥遗址曾经发现一张“漆弓”，这件弓（残）长厘米。截面扁圆，宽约3.3厘米，厚2.2厘米；两端（残）略细，宽3厘米，厚2厘米。中段（长17厘米）截面亦为扁圆，拟为弓握把的位置，握把段宽3.2厘米，厚2.2厘米除了握把段位置，均见有漆皮，漆皮带皱痕，局部脱落。弓材为桑木之心材。由于两端已残，弦未存。可惜此弓残断较为难以复原其原貌。
台湾高山族弓箭
台湾的高山族在火器传入之前，使用弓箭进行狩猎、猎头杀和部落之间的战争，高山族的弓箭和印第安弓极为类似，也是下方弓稍不下弦只下上端弓稍的弦，而由于台湾产优秀的高山竹材，台湾高山族使用的弓箭除了使用梓木和黑橡木之外，主要的材料就是竹子，平埔、卑南等各族使用竹弓的记录，经常在早期文献中出现，如年林谦光的《台湾纪略》提到平埔族群以竹制弓，麻制弓弦。郁永河《裨海记游》云：“竹弓楛矢赴鹿场，射得鹿来交社商”，描述以竹弓和石箭头猎鹿。有时竹弓也加上其他处理，如年《诸罗县志》中有关弓的记载：“弓取材于竹，密缠以藤，藤染茜草，其色朱。绳纻为弦，渍以鹿血，坚韧过丝韦”。
(台湾邹族猎手和他的木弓)
(美国自然历史博物馆收藏的台湾单体木弓)
其竹弓长度一般长90厘米至-厘米左右（有些族群的弓更长，为使用者身高加10至30厘米），宽4厘米左右，厚度在0.7至0.5厘米左右，多采用三年至四年生的高山刺竹制成，从竹根部向上30厘米至厘米之间最为合适制弓，砍伐的季节和时间也有讲究，然后使用水加火的方式进行烘烤竹子进行碳化。有些竹弓制作时竹青向使用者的方向,而弓形在放松弓时有些是平直的，有些是成三角形的，那么上弦后则有些是平弧型有些是三角形。这说明工匠制弓时烘烤变形的地方不同，基本上每个部落之间都会有所区别。弓弦用麻绳捻成，用鹿血擦润，非常坚韧
（图片台湾高山族竹弓）。
一、春秋战国文物记录的中国高古竹木弓
由以上尚处于原始社会，的原始弓箭可以看出中国的原始竹木弓应该于此类似，而中国社会进入到封建制时代的春秋战国时期时，由于厚葬之风盛行留下了很多关于中国传统竹木弓的出土文物资料。从出土实物的材质分类可以分为竹弓与木弓两类，一座贵族的大墓里面可能同时陪葬竹弓和木弓两种弓，曾侯乙墓出土55张弓，其中有竹弓也有木弓，江铃望山沙冢楚墓出土弓4张，竹弓和木弓各2，但是有些大墓出土弓仅有竹弓或木弓一种，例如江铃雨台山楚墓出土25张竹弓没有木弓出土。
按照弓下弦后反曲形状和反曲度的不同春秋战国出土竹木弓可以分为如下几型：
（一）、马鞍形反曲弓
此种弓下弦后向前反曲，但是其反曲形状是连弧形的，上弦之后和“弓”字形非常类似，一般在考古学上称之为马鞍形反曲弓，江铃雨台山楚墓、荆门左冢一号楚墓、江铃望山沙冢一号墓、包山楚墓二号墓都有出土，水陆攻战纹铜壶上的弓箭纹饰也是此种弓型居多。
其中：1、包山楚墓二号墓弓。此弓比较完整弓身木质，截面成椭圆形，握把段内侧贴一个木片，两个弓臂段外侧再用生物胶贴一木片，弓身上使用四组丝线缠紧，握把段用绢带缠绕。整弓外髹黑漆，弓稍处开有细浅槽，以供弦槽之用，弓通长.2厘米。
（见图片楚墓马鞍形反曲弓汇总包山楚墓二号墓弓出土弓）
2、江铃望山沙冢一号墓，为竹弓，上下弓臂由两条整片的竹片制成，在握把段两竹片交叠用生物胶固定，之后使用两片竹片叠加形成握把，两侧用两个竹片夹住，之后采用藤条缠紧，但是弓稍两端的弓弭应该已经遗失，原弓弭应该是角质品，带有弦槽，贴在弓稍两端用来挂弦之用，笔者在复原图里面加上了弓弭，此弓弦长.2厘米。（见图片楚墓马鞍形反曲弓汇总江铃望山沙冢一号墓出土弓）
3、荆门左冢楚墓，此弓为木质弓，由上下弓臂等宽等长的两片木片中间交叠而成，木片中间厚两端薄，末端尖。中间交界处内侧和外侧各夹两片木片，然后用丝带缠绕固定，再用宽1.9厘米的组带缠绕加固形成握把段。弓臂段的末端用丝带缠绕数圈，作为弓弭。外髹黑漆。弓长厘米，弓臂最宽2厘米。（见图片楚墓马鞍形反曲弓汇总荆门左冢楚墓出土弓）
（图片楚墓马鞍形反曲弓汇总，注意这个绘制时间较早，绘制的弓上弦后可能起伏有些较大，现实中可能做不出来）
（二）、半月形反曲弓
此种弓下弦后向前反曲，但是其反曲形状是半圆型弧形的，或者部分是弓梢段反翘弓臂段握把段平直的类型，或者是翘稍握把段前凸的类型，此种弓也为古墓中大量出土，例如曾侯乙墓共出土了55张弓基本都是这种半月形反曲弓，湖北江陵九店东周墓，当阳曹家港五号墓都出土有这种类型的反曲弓。
其中：
1、曾侯乙墓共出土55张弓，由于棺内长期积水，都已散乱，经过拼接之后发现都为木质，上下弓臂均为单片木片，在握把段叠合而成，木片劈成薄片状，如不仔细观察，非常容易被误认为去了竹青的厚竹片，此种木材根据研究发现是刺槐木，此种木质的弹性和韧性都非常好。每张弓都是由三片木头拼成，其中上下弓臂段木片等长，向前单弧反曲，一端平齐较厚，另一端较薄，两片木片较薄的一端，在握把段叠合，在叠合处内侧附一片短木片（弓弣），然后用丝线缠绕捆扎。弓的弓稍两端使用生物胶黏贴有弓弭，弓弭为角质，近似蝉形，带有横刻槽，用于挂弦之用。这批弓的制作方法完全相同，只是大小有别，最长的弓长厘米至厘米，一般的长厘米至厘米，一般的宽2.5-3厘米，两个弓臂段的厚度为0.3-0.6厘米，握把段厚度最厚处1.6厘米。所有弓均有髹漆；（见图片楚墓出土半月形反曲弓汇总曾侯乙墓出土的刺槐木半月形反曲弓）
2、当阳曹家港五号墓出土弓，此弓为竹制品，为弓梢段反曲的弧形弓，两端窄中间宽厚，使用0.4-1厘米的竹片为主体，内侧再贴一层竹片，通体缠有细丝线最后髹黑漆，长厘米、宽1-2.5厘米最厚处2.1厘米。（见图片楚墓出土半月形反曲弓汇总当阳曹家港五号墓出土竹弓）
3、湖北江陵九店东周墓出土弓28件，分为竹质和木质两种，木弓21件，标本:9号，其弓反曲成连弧形，中间上凸，弓臂段主变形区下凹，近两弓梢段上反。由两片槐木片拼接而成，拼合处削薄，叠加处正中间嵌进一块长2厘米、宽0.8厘米厚0.5厘米的铜片。外用麻线缠绕后髹黑漆，投影长度.7厘米、宽2厘米、厚1.5厘米。此弓竟然在反曲结构上和埃及的三角角弓类似。（见图片楚墓出土半月形反曲弓汇总湖北江陵九店东周墓出土标本:9号）
（图片楚墓出土半月形反曲弓汇总）
（三）、平直弓
有部分出土弓无反曲，基本就是平直弓例如：1、湖北襄阳沈岗墓地出土一张弓此弓基本为平直，基本无反曲，出土时已腐朽残断，未见弓弭及弦。整体较平直，由三木片叠合，用丝线缠绕，外面再髹黑漆作地，以*漆饰分段标记及斜十字交叉纹。断面呈扁椭圆形，中段亚腰，两端较细。残长、断面最大径4厘米。笔者在复原图中加入了弓弭（见图片平直弓汇总湖北襄阳沈岗墓地出土弓）。2、江铃望山沙冢一号墓，上下弓臂使用两片等长的木片在握把段接合，接合处使用三片短木片胶合而成，在弓稍段采用骨质的弓弭，这种弓弭成六棱形套装在弓稍上，正背面有一对称的小圆孔以栓钉加固，正面留出一个缺口来挂弦，弓长厘米（见图片平直弓汇总江铃望山沙冢一号墓出土弓）。
（图片平直弓汇总）
（图片墓葬中出土的青铜质弓弭）。
（图片水陆攻战纹饰，可见武士使用的弓）
（何莹先生制作的竹木三角弓）
本文在创作过程中得到了吕晓龙、王碧峰、何莹、曹起、吴洋、杨海博等诸位师友的指正和提供了重要资料，在此特别提出感谢。
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预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇辛丑年牛年元宵
2月26日
元宵，又称上元节、小正月、元夕或灯节。
相传，汉文帝为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。
元宵与汤圆的区别
汤
圆，又名“汤团”、“元宵”。吃汤圆的风俗始于宋代，当时的汤圆称“浮圆子”，亦称“汤圆子”、“乳糖圆子”、“汤丸”、“汤团”，生意人则美其名日：“元宝”。宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食品，所以人们又称它为“元宵”。
如今，北方叫元宵，南方称汤圆。
元宵与汤圆其实指的是同一类食物，不过制作方法略有差异。北方的元宵是以馅为基础制作的，馅料只有甜口味，以黑芝麻、豆沙最为常见。先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入大筛子里，倒上江米（南方叫糯米）粉，将筛子来回摇晃。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。所以说，元宵是“滚”出来的。
“滚”出来的元宵
而南方的汤圆做法完全不同，是“包”出来的。先把糯米粉加水和成团，然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。汤圆与元宵最大的不同，就是其风味了，包汤圆的馅料是甜咸荤素皆可，比如五仁、豆沙、金沙、奶*、水果、鲜花……甚至是梅菜烧肉、香菇鲜肉都可以是汤圆的馅料。汤圆多用来水煮，也可以炒着吃；元宵多用来油炸，也可以煮着吃。值得一提的是，元宵不易保存，冷冻时容易开裂，只能现做现吃；汤圆却可以冷冻，我们全年皆可在超市买到速冻汤圆。
“包”的才是汤圆
元宵茶
元宵佳节必然要有应节食品，但这主要由糯米做成的食物吃完后却不易消化，因此需要借助一些小技巧来促进消化。
古时候，古人也有用喝茶祛病的这一习俗，后来人们也普遍效仿。因为茶含有多种对人体有益的微量元素，可以提高身体的抵抗力，对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。其实，在各地的元宵美食中，也有喝“元宵茶”的习惯。
霞浦元宵茶
“霞浦元宵茶”原名“福宁元宵绿”。霞浦元宵茶是我国唯一用节日名称来命名的茶树品种。正月元宵节时期，正值福建霞浦县“霞浦元宵茶”开采期，最早在正月初二、三日，堪称“中国第一早茶”。
“霞浦元宵茶”所制绿茶外形优美，色泽银绿隐翠，内质汤色*绿清明，香高味醇，鲜爽生津，叶底*绿明亮，香气高爽似板栗香。
此外，“元宵茶”还有“*梅元宵茶”、“陕西元宵茶”等，但它们都不是传统意义上的茶水。
陕西元宵茶
陕西元宵茶是陕西省一些地区的人们在元宵节当天食用的一种传统食物。民间常说“原汤化原食”，而元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里，陕西人就在面汤里放进各种蔬菜和水果做成独一无二的“元宵茶”，很像古时的"元宵粥"。陕西元宵茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，跟元宵配搭来吃，营养更为全面，也正好可解过年饮食过于油腻的口味。
*梅元宵茶
*梅元宵茶也并非寻常意义上的茶叶，它的主要原料为：豌豆、黑芝麻、香菜、糯米、食用盐。可饮可食，咸香无比，独树一帜。*梅元宵茶始于清代乾隆年间，是伴随着*梅戏一起流传民间的，是*梅的传统饮品之一。
据传，*梅元宵茶本来叫豆米茶，后来，豆米茶之所以叫元宵茶，是因为泡元宵茶的主要配料香菜，学名叫芫荽菜，芫荽与元宵近音，所以*梅人都把香菜叫做元宵菜。用元宵菜制作的茶，自然就叫元宵茶了。
元宵养生
不把汤圆当早餐
汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会让胃肠不堪重负。有的本来消化功能就差的人，还会出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。专家指出，吃汤圆最好在中午，这个时候人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。
春天第一菜
韭菜又名长生韭、扁菜、懒人菜，性温，味辛，是我国的传统蔬菜，自古就享有“春季第一美食”的美称。韭菜还有“春食则香，夏食则臭”之说。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋次之，夏季最差。
所谓“正月葱，二月韭”，春天的韭菜最鲜美，有益人体健康。这是因为春天气温渐暖，人体内的阳气开始生发，需要保护阳气，而韭菜性温和，可祛阴散寒，所以春天要多吃韭菜。
元宵民俗
赏花灯
赏花灯是元宵节期间的汉族传统民俗活动。汉明帝永平年间（公元58--75），因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩揭陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院"燃灯表佛"。此后，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到汉族民间。即每到正月十五，无论士族还是庶民都要挂灯，城乡通宵灯火辉煌。
舞狮
舞狮，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。龙是中华的图腾，中华民族崇尚龙，把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯，载歌载舞的喜气氛围，流传于很多的地方。
猜灯谜
猜灯谜又叫“打灯谜"，是元宵节后增的一项活动，灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。
每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外，又增设了戏曲表演的内容。
元宵服饰
虽然今年元宵节紧接着惊蛰节气到来，气温稍有回升，可这段时间天气变化不定，并且也是全年寒潮来袭最多的时节之一。往往此时太阳出来后风和日暖，遇到刮风下雨就会冷起来。有时冷空气“偷袭”，很容易出现“倒春寒”。此时如果不注意天气变化，过早地脱去厚衣服，一旦气温突然降低，身体很容易因不适应而遭受病*或细菌的侵袭，许多人甚至可能会患上感冒、气管炎、关节炎等疾病。
“捂春”要有方，当温度＜15℃时，要注意多穿衣。同时，最高温度和最低温度之差≥8℃时，早晚就要增加衣物。但是，“捂春”千万不能捂出汗，出汗后吹到冷风，反而更容易着凉。此时，厚内胆的保暖内衣或者难以穿脱的衣服最好不要穿，多将有拉链的衣服进行灵活搭配，以免“捂”得体感过热，更为不适。
牛年一起向前”犇“
耕耘年，收获年
一份耕耘，一份收获
惜时如金，勤勉如牛
愿所有梦想都能实现
牛年我们一起牛起来
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