文:兰云峰编辑:司徒
流通耗煤矿的孩子们,喜欢饲养兔子。差不多有一半的家庭都饲养了兔子。
饲养兔子,主要是孩子们在忙活儿,大人们是不怎么关心的。就拿我家来说吧,爸爸从朋友家拿回来一组兔子,一只雄性,两只雌性。记得品种是:青蓝紫。
就是那种毛色为蓝灰色的肉兔。十分拖皮(方言:适应性好)好饲养。大哥带领我们兄妹四个立即行动起来,在院子里选好了地点,动手给兔子盖兔窝。
大哥出去找了一辆二轮小推车,从家里拿了铁锹、铁镐,哥儿仨出去寻找好一点的黏土,拉回来两三车卸载到院子里。从家中大水缸里取水和泥,用木头模具脱土坯。再寻找一些木棍、木板、柴草之类材料备用。我们还用木板制作了一个一尺方正的小木门,还带着门框呢。
几天后,土坯彻底干燥了。上午,兄妹几个正式开工建造兔窝。到了中午,一座全新的兔窝就落成了。我们兄妹四个高兴极了,满满的成就感。
晾晒了一天,第二天三只小兔子住进了新居。
家里的菜叶菜根、土豆皮之类是不够小家伙们吃饱的。我们行动起来,出去到野外荒草地或者农田,寻找兔子可以吃的各类牧草或者农田杂草。
最初是和有饲养兔子经验的小伙伴们结伴出去拔兔子草,走了几次之后,很快,我们哥儿仨也基本上掌握了这个技术活儿。
哪些草儿是兔子喜欢吃的,哪些是不喜欢吃的?哪些是需要适当晾晒后才可以用来饲喂的,哪些是可以直接饲喂的?哪些草儿的哪一部分是兔子可以吃的,哪些部分是不吃的?哪些饲草是可以秋天收割回来晾晒制作成干草,存储起来作为兔子过冬度春时期使用的?
兔子最喜欢吃的野生牧草有:驴干粮(野生斜茎*芪)、葫芦巴(野苜蓿)、牛枝子、扁竹竹(萹蓄蓼)、兔毛蒿(冷蒿)、车串串(车前子)、蒲公英、八条腿(隐子草)、碱草、赖草、披碱草、粘蓬(虫实)、油勺勺等等。
有一些野草是兔子不喜欢吃的,比如:沙蓬(猪毛菜)、寸草、委陵菜、灰菜、碱蓬、马莲等等,用来饲喂兔子,他们是会闹肚子拉稀的,但是,这些野草野菜却是猪的美食。
还有,家中做饭的副产品(废弃物),菜叶菜帮、胡萝卜茎叶、土豆皮等,以及一些农产品加工作坊的副产品,比如豆腐渣、醋糟、酒糟等等,全都是饲喂兔子的好东西。
在我们的友好对待之下,兔子们生长的油光水滑,身体在一天天地长大。转眼,就成年了。
有一天,忽然发现兔子们在掘土打洞,我们害怕他们打洞逃跑,赶紧报告爸爸妈妈,妈妈笑了:“孩子们,他们是不会逃跑的。他们是在建造一个更加隐蔽安全的家,要生产小兔子啦!”
啊,要生产小兔子了,我们也要有小兔子啦!我们兄妹好高兴啊。从此,又开始焦急地期盼着小兔子快快地出现。
很快,雄兔就做了大丈夫,母兔们就成为了妻妾,陆续怀孕了。
不久,两窝小兔子就先后出生了。
美丽的小兔子们生长的也很快。
到了冬天,大小雪节令时期,周边的村子里,农户忙着杀猪宰羊,煤矿的住户也在杀猪宰鸡,准备年货。我们家也杀了妈妈饲养的猪,还有几只鸡。
在爸爸的帮助下,我们还宰杀了自家饲养的十几只成年肥兔。当然,我们留下了种公兔和一些基础母兔,还有尚未长大的小兔子们。来日方长,我们还要继续饲养呢。
妈妈的厨艺非常的棒,她烹饪的肉勾兔(肥猪肉与兔肉混合炖)荤菜好吃极了,香喷喷的十分馋人,至今难以忘怀。
从此之后,我们家年年有兔肉吃,我们也成为了养兔行家。
爸爸还将每年积累下的兔子皮送出去委托皮毛匠熟制好,由妈妈巧手制作成为兔皮棉帽、手套,家里成员人人有份。
印象极为深刻的,是那种俗称:“通袖袖”的小物件,圆筒状,外面是白茬子兔皮面,里面是柔软的兔毛,两手可以从两边伸入,寒冷的冬天是两手及手腕保暖的珍贵物件,非常实用。有的年份,妈妈还将通袖袖的白茬面子用边角布料罩一个面,就更加上档次了。
我十一岁时,爸爸调回县城工作。我们搬家走时,尽管很认真地抓获窝里的兔子要带走,但还是有一些狡猾的兔子躲藏在深深的洞中不肯出来,只好留下来作为礼物赠送给后来的住户了。
作者与父母亲在辉腾锡勒草原(年7月)
作者在广州
兰云峰