谷子起源于我国*河流域，是禾本科狗尾草属的一个栽培种。中国谷子总产量约占世界的80%，主要分布在北方干旱、半干旱地区，河北、山西、内蒙古、陕西、辽宁、河南、山东、黑龙江、甘肃和吉林等10个省区谷子种植面积占全国谷子总面积的97%，其中华北干旱最严重的河北、山西、内蒙古三省区谷子面积占全国的2/3。王殿赢等将中国谷子分为5大区，即春谷特早熟区、春谷早熟区、春谷中熟区、春谷晚熟区及夏谷区。我国谷子多在旱地种植，种植制度大部分为一年一熟，只有一些水浇条件较好的地块实行一年两熟。
谷子田主要杂草种类有谷莠、马唐、看麦娘、繁缕、稗草、牛筋草、画眉草、狗尾草、千金子、早熟禾、萹蓄、藜、反枝苋、马齿苋、荠菜、苘麻、野西瓜苗、龙葵、婆婆纳、车前、豚草、问荆、刺儿菜、苣荬菜、苍耳、酸模叶蓼、猪毛菜等。
不论春谷还是夏谷，播种前均经过了土地翻耕及整地，田间无杂草。谷子基本上是“等雨播种”，因此谷子播种后杂草与谷子同时出土。在谷子出苗后至封垄前的这段时间是谷田杂草的发生高峰，谷子封垄后少有杂草出土，由于谷子茎叶的遮荫，封垄后出土的杂草生长势差，对谷子生长及产量不构成威胁。春谷区藜、蓼、苋科阔叶杂草较多，夏谷田禾本科杂草如谷莠、马唐、牛筋草等占的比例较大，秋谷田看麦娘、荠菜、猪殃殃等越年生杂草发生较严重。
（一）播后苗前土壤处理除草剂的安全使用技术
（1）扑草净
防治对象 藜、反枝苋、马齿苋等一年生阔叶杂草及部分禾本科杂草。对谷莠、马唐、稗草、看麦娘等禾本科杂草防效较差。
使用技术 播后苗前土壤处理，每公顷用有效量～g。
注意事项 ①土壤湿润有利于扑草净药效发挥，在有水浇条件的地区，应结合灌水创造良好的土壤墒情，再播种和施药。②如果干旱条件下施药又无水浇条件，应迅速进行浅混土。③谷子多种植在干旱地块“等雨播种”，因此在播种后应立即施药。④扑草净在沙性土壤上移动性强，不宜使用。⑤不同谷子品种对扑草净反应不同，在大面积推广前，应先做品种试验。
（2）扑灭津
防治对象 藜、反枝苋、马齿苋、荠菜、苘麻、野西瓜苗等一年生阔叶杂草及牛筋草等禾本科杂草。对马唐、稗草、看麦娘等禾本科杂草防效较差。
使用技术 播后苗前土壤处理，每公顷用有效量～g。
注意事项 ①土壤湿度是影响扑灭津药效发挥的主要因素，在有水浇条件的地区，应结合灌水创造良好的土壤墒情，再播种和施药。②谷子多种植在干旱地块“等雨播种”，因此可在播种后立即喷洒扑灭津。③如果干旱条件下施药又无水浇条件，应迅速进行浅混土。④扑灭津对谷子有一定的抑制作用，但只要施药后不遇长期干旱，对谷子生育和产量无影响。⑤扑灭津不可超量使用，以免产生药害。不同谷子品种对扑灭津反应不同，该药在新品种上大面积推广前，应先做小面积试验。⑥扑灭津用药后降大雨，谷子易发生药害。
（二）苗后茎叶处理除草剂的安全使用技术
（1）2，4-滴
防治对象 藜、蓼、反枝苋、葎草、问荆、苣荬菜、刺儿菜、苍耳、田旋花、马齿苋等阔叶杂草。对禾本科杂草无效。
使用技术 谷子定苗前（3～4叶期），每公顷用有效量～g，茎叶处理。
注意事项 ①应选择无风或风小的天气进行，喷雾器的喷头最好戴保护罩。②严格掌握施药时期和使用量。谷子拔节后慎用2，4-滴丁酯，以免发生药害。
（2）麦草畏（百草敌）
防治对象 反枝苋、马齿苋、藜、苍耳、田旋花、刺儿菜、问荆、鳢肠等。对禾本科杂草无防效。
使用技术 谷子定苗前（3～4叶期），每公顷用有效量～g，茎叶处理。
注意事项 ①施用时应选择无风天气进行，严禁飘移到周围的敏感作物上。②喷雾时宜选择湿度较大的时间（如早、晚或降雨后）用药，以发挥较好的除草效果。谷子拔节后慎用麦草畏。
（3）噻吩磺隆（宝收）
防治对象 对大部分阔叶杂草如反枝苋、马齿苋、猪毛菜、地肤、藜等有理想防效，对铁苋菜、苘麻、刺儿菜、苣荬菜、打碗花防效较差。
使用技术 谷子定苗前（3～4叶期），每公顷用有效量18～22.5g，茎叶处理。
注意事项 ①不同谷子品种对噻吩磺隆敏感性不同，推广前应先做品种试验。②喷雾时宜选择湿度较大的时间（如早、晚或降雨后）用药，以发挥较好的除草效果。
（4）唑嘧磺草胺（阔叶清）
防治对象 阔叶杂草如藜、反枝苋、凹头苋、铁苋菜、苘麻、苣荬菜、地肤、鸭跖草等。
使用技术 谷子定苗前（3～4叶期），每公顷用有效量36～60g，茎叶处理。
注意事项 阔草清作茎叶处理应选择晴天，在温度、湿度适宜时喷药，在干旱、冷凉条件下，该药除草效果下降。