萹蓄

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TUhjnbcbe - 2022/12/30 8:10:00
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在农村野草遍地都是,连房子的周围都是野草,只要有泥土的地方,必定会生出野草。当然,人有好坏,野草一样也是有好坏的。比如像鱼腥草、荠菜、马齿苋等一些野草可以食用,而且味道还很好,就深受农村人的喜爱,但是也有一些野草在农村人的眼里一无是处,还影响庄稼的生长,就会被农村人厌恶,甚至用农药杀死它们。其实有很多的野草是农村人不知道它们的价值,所以才被怨恨,但是一旦被人挖掘了它的价值,那么野草就会“身”了。

比如接下来讲的这种野草,它的学名叫做萹蓄,人们也把它叫做扁竹或者竹节草。它的茎跟竹子一样是一节一节的。叶子跟竹叶的形状也差不多。叶子比较肥硕,开出来的花是粉红色的,非常好看,但是花朵比较小。以前农村人非常怨恨萹蓄,以为你它喜欢长在水沟边或者农田边,到了农忙时节,是萹蓄生长的旺季,所以它们就会疯狂的抢农作物的养分,萹蓄越旺盛的地方,农作物就会越差。

所以让农村人很头疼,很多人农村人就会把它当做害草,铲除萹蓄也是非常的耗时耗力的,所以人们一般直接给它上农药。但是现在很多农村人知道了萹蓄的价值,都开始爱上它了。春天萹蓄还很嫩的时候,可以摘来当野菜吃,因为味道鲜美,所以炒着吃或者做面食都是非常好的。

而且萹蓄全草都是可以入药的,有杀虫止痒、抗菌等功效,对蛔虫、湿疹等有很好的疗效,当然,具体的使用方法还是建议大家以专业医生指导的为准,毕竟土方法也是有弊端的。以前农村人把萹蓄当害草,对它深恶痛绝,但是现在萹蓄的价格在20元一斤,农村人把它当做稀罕物了,农村还有很多的“宝”等这我们去发现。你吃过萹蓄吗?欢迎交流哦。

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